近些日子，屯兰矿下井职工拿到班中餐，不由眼前一亮，原来，矿上在主副食之外，给他们增添了一份水果。 过去，屯兰矿班中餐主要以面食、米饭、炒菜为主，配以火腿肠、鸡蛋、鸡腿等。怎样让职工吃得更营养、更健康？随着人们生活条件的改善，为井下职工提供营养型班中餐成为他们的共识。为了把这项工作做好，屯兰矿膳食部从“一切为了职工”的办企理念出发，在提高班中餐营养和质量上下工夫，他们对原有班中餐不变的情况下，每人加发一种水果，经过清洗打包，与班中餐一起发到职工手中，受到职工的欢迎。（闫志强 张健）
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